Sữa tách béo là gì? Sữa tách béo hay còn được gọi là sữa ít béo, là dòng sữa đã được tách các chất béo ra khỏi sữa tươi nguyên chất nhờ vào các công nghệ ly tâm. Tùy vào nhà sản xuất và mục đích của sản phẩm mà lượng chất béo được tách ra sẽ khác nhau. Phần chất béo sau khi tách còn được gọi là váng sữa, phần sữa được tách ra được gọi là sữa tách béo hay sữa ít béo. Mùi sữa sẽ không còn nồng, ngậy, béo và hấp dẫn như sữa tươi, hay sữa nguyên kem hay các loại sữa khác.

Nhờ vào lượng chất béo trong sữa tươi được tách ra, nên khi uống sữa tách béo sẽ giúp hạn chế lượng chất béo được đưa vào cơ thể mà vẫn hấp thụ đầy đủ các dưỡng chất khác từ sữa như vitamin D và các loại protein. Với các dưỡng chất được hấp thụ sẽ cung cấp một lượng lớn năng lượng hoạt động cho cơ thể.  Tuy nhiên, khi tách béo thì sữa cũng mất đi một lượng lớn vitamin A và K. Hai loại vitamin này rất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là thị lực và quá trình làm lành vết thương. Mặc khác, sữa chứa ít chất béo vừa là ưu điểm vừa là nhược điểm của sữa tách béo; đặc biệt là chất béo bão hòa. Chất béo bão hòa có tác dụng phòng ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, xơ vữa động mạch và viêm động mạch. Đối với phụ nữ, thường xuyên dùng sữa tách béo có thể dẫn tới suy yếu sự rụng trứng. Và nghiêm trọng hơn là ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của phụ nữ hoặc ảnh hưởng tới sức khỏe của thai nhi, do thiếu hụt lượng chất béo và vitamin cần thiết.

Sua-tach-beo-co-thuc-su-tot-nhu-moi-nguoi-van-don-tai-nhauCái gì cũng có hai mặt của nó, sữa tách béo cũng vậy. Sữa tách béo sẽ phát huy hiệu quả tối đa của nó nếu bạn dùng nó cho đúng mục đích và đúng cách. Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân, là người thường xuyên tập thể dục, người béo phì,… thì sẽ tách béo sẽ là trợ thủ đắc lực để bạn đạt được mục tiêu của mình. Tuy nhiên, khi sử dụng sữa tách béo, bạn nên bổ sung những dưỡng chất thiếu hụt (vitamin A, C, K) bằng các thực phẩm thay thế. Không nên dùng sữa tách béo nếu bạn đang bệnh, sau khi vừa mới ốm dậy và càng không nên dùng nếu bạn là người gầy. Riêng đối với trẻ em, bạn không nên cho trẻ dùng sữa tách béo. Trẻ em cần một lượng lớn các chất dinh dưỡng và vitamin từ sữa cho sự phát triển của cơ thể. Do đó, trẻ cần được nạp đầy đủ các dưỡng chất từ sữa. Nên lựa chọn cho trẻ các loại sữa tiệt trùng, sữa thanh trùng, hoặc sữa nguyên kem.

Hãy dùng sữa tách béo một cách hợp lý để có được hiệu quả tốt nhất.
Cảm ơn các bạn đã theo dõi suachobekhoe.com của chúng tôi !
Xem thêm: Trẻ ngủ ngon nhờ massage cho trẻ đúng cách